En pleno corazón del Pirineo de Huesca, al lado de Laspaúles, se encuentra el núcleo rural de Piedrafita de Bisaurri. Sus 1.640 metros de altitud le regalan unas maravillosas vistas al pico Turbón y al Pico Gallinero. Un sitio tranquilo, envuelto en un ambiente romántico y cuidado en plena naturaleza. Casa Javier te cautivará con sus apartamentos y habitaciones, con su fusión de estilos, la música, la paz y el silencio... un placer para los sentidos, para disfrutar de la magia del momento y olvidarse del mañana.
En su Restaurante km 0 Casa Javier, dedicado al slow food, encontrarás una excelente cocina tradicional y a la vez vanguardista. Está elaborada con productos locales, artesanales y ecológicos: setas, trufas, carnes de ternera, potro y buey... y, por supuesto, con opciones para vegetarianos, veganos y celíacos. La tienda de Casa Javier ofrece, además, productos alimenticios de todo tipo, desde mermeladas hasta elaborados por ellos mismos y otros artesanos locales.